Cofradía del Vino y Cava Ribera del Guadiana: Catas Extraordinarias

Son las catas que se realizan con el fin de conocer más profundamente otras Denominaciones, bodegas o variedades, por lo que, generalmente, no hay vinos extremeños. El cofrade organizador asume el papel de Cofrade de Cata. Este es quién abre la sesión con una explicación sobre las características generales de los vinos, y, una vez catados, dirige los comentarios, ampliando la información inicial sobre las característica de estos.

2003. Cata de Vinos de Bodegas Sanz de D.O. Rueda

Se cataron un Viura Verdejo, un Verdejo y un Sauvignon blanc, todos del 2002.

2004. Cata de Vinos "vendimia tardía"

Viñedo botrytico en Tierra de Barros.

Se cataron un vendimia tardía de Chivite, un Chateau Laribotte de Sauternes, un Oremus de Tokai y un Vino de Licor moscatel de Ainzón.

2005. Cata de moscatel

Se cataron el Ainzón de Campo de Borja, Tres Leones de Málaga y el JPM y Alambre de Setúbal.

2007. Cata de vendimia tardía

-Gran Feudo 2005 vendimia tardía de Chivite
-Cosecha Miel 2005 de Casta Diva
-Aureus 2004 de Sauternes
-Oremus 2003 Tokaj

2010. Vinos de hielo

Se cataron un Anselmann de uva Riesling, un Gramona de uva Gewürztraminer y los vinos de hielo de uva pardina y de garnacha elaborados por nuestro cofrade Juan Luis Gervás . Se completó con un Ibaci del 2006, canadiense.

También en 2010 catamos el canadiense Innikillin de uva Cabernet Franc, el Vi de gel de Gramona, y los elaborados por el cofrade Marcelino Díaz de uva tempranillo y de uva graciano.

2012 y 2015. Cata añadas antiguas.

Con el objetivo de valorar el estado de conservación de los vinos extremeños en relación con los de otras zonas vitivinícolas, se han realizado diversas catas donde apreciamos la buena evolución de nuestros vinos.
Se han catado un rosado Lar de Barros de 1994, tintos crianza de 1987 y reservas de 1976 y 1977 de la misma bodega, un Viña Cumbres rioja de 1982 y un Marqués de Lagarde de 1975.

2013. Octubre Cata de vinos D.O. Valdeorras

2014. Cata monográfica de la D.O. Valdepeñas

COFRADIA DEL VINO DE LA RIBERA DEL GUADIANA. CATA MONOGRÁFICA DE VINOS DE VALDEPEÑAS.27-05-2.014

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Por seis catadores de la Cofradía se cataron el día 27-5-14 los siguientes vinos de Valdepeñas .

Con el nº 1. Un rosado del 2.013 marca Agora de las Bodegas Arúspide 16º y variedad Malbec que obtuvo una puntuación media de 78,5 puntos .

De Color rosa cebolla muy ligero , bonito brillante corto de nariz y ligero de cuerpo .

Con el nº 2 se cató un Corcovo 24 barricas Syrah 2.012 de 14,7 ºde Bodegas J.A Mejías que quedó en primer lugar con una puntuación media de 88,3 puntos.

De color rojo picota , capa intensa y tonos granas con destellos azulados . Nariz intensa y compleja con dejes de frutas rojas . Paladar amplio muy bien estructurado , complejo armónico con la madera muy bien integrada . Potente y carnoso con postgusto amplio . Un vino excepcional con muy buena relación calidad precio .

Con el nº 3 se cató el Crianza 2.012 Tempranillo de bodegas Marin de 12,5 º que sacó una puntuación de 76,5 puntos.

De color rojo grana ,capa media corta . Nariz corta .Paladar ligero algo blando . vino mas en la línea clásica de los Valdepeñas .

Con el nº 4 se cató un tinto Syrah con algo de la variedad pre-filosérica Velasco ..? 14 º ,marca El Lince 2.008 y puntuación media de 84,60 puntos de Bodegas Arúspide . Vino de la Tierra de Castilla.

Color rojo picota capa muy cubierta con tonos rojos anaranjados .Nariz compleja. Paladar amplio equilibrado , algo blando .

Con ésta cata se cerró un ciclo monográfico dedicado a la nueva enología de Valdepeñas

Almendralejo 12-06-2.014

2016. Mayo Cata de vinos blancos franceses

2016. Mayo Cata "Vinos Experimentales Italianos"

Cata de vinos experimentales cedidos por el vivero italiano VCR.

Son vinos elaborados con cruces de distintas variedades con el fin de obtener plantas más resistentes a las enfermedades.

Resultaron vinos blancos muy aromáticos con una buena acidez.

2016. Cata de vinos de la IGP Sierra de Jaén

El Campoameno shyra barrica es Premio Mezquita de Plata y el Marqués de Campoameno, Mezquita de Oro.

2017. Enero Cata de Borgoñas

Acompañados por enólogos extremeños, formados en la Borgoña, catamos diversos vinos de la zona:

- J. Moreau & Fils 2012 (D.O. Chablis Chardonnay 35€)
- Les Vendangeur 2013 (D.O. Bourgogne Pinot Noir15,85€) 1º
- Antonin Rodet 2012 (D.O. Bourgogne Pinot Noir 16,82€) 2º
- Mâcon Cruzille 2011 (D.O. Bourgogne Pinot Noir 26,30€) 4º
- Roncevie 2004 (D.O. Borgogne Pinot Noir ) 3º

2017. Cata de vinos "grises" de Marruecos

CATA DESCRIPTIVA DE VINOS BLANCOS MARROQUIES. COFRADÍA DEL VINO RIBERA DEL GUADIANA Y DEL CAVA DE ALMENDRALEJO.

7 DE MARZO DE 2.017

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La cata se realiza a ciega dando a conocer el origen marroquí de tres de los vinos Se cató también un vino gris de Extremadura . Con éste nombre de vino gris se denomina en Marruecos a los vinos de uvas tintas elaborados como vinos blancos y por tanto con una ligerísima tonalidad grisácea .

Intervienen once catadores.

Vino nº 1 .

Vino blanco marca Madaillon de la variedad Sauvignon blanc de 13 º de añada probable del 2.015 . En Marruecos no es obligado el ponerla . Embotellado por Surgeon Oulet de Benslimane ..Precio 12 €

Vista : Color amarillo pajizo con cierto deje dorado . No muy brillante.

Nariz : corta a frutas blancas maduras .

Paladar : amplio , redondo , blando y vinoso. Corto de acidez y nada representativo de la variedad Sauvignon.

Puntuación media : 82,4 puntos ( hubo bastante discrepancia entre catadores ) .

Orden de clasificación : Primero

Relación calidad / precio : Alta

Vino nº 2.-

Vino blanco marca Beaurnllon , de la Cia Rural Iquador El Haeb y de la D.O Beni M´Tir Les Celliers de Meknes . 13 º. Nariz corta pero limpia. Variedad Chardonay .Precio 10 €

Vista : ,amarillo pajizo , ligeramente brillante .

Nariz : , Limpia , algo corta .

Paladar : Ligero , algo mas equilibradoque el anterior y con deje final amargo . No se le aprecian los toques amielados propios de su variedad .

Puntuación media : 77,80 puntos.

Clasificación : Tercer lugar

Relación calidad precio : algo alta

Vino nº 3

Vino Gris de la variedad Bonasia .13 º Marca Bonasia de SVCM de Meknes.

Precio 6,00 €.

Vista : color blanco grisáceo pálido , Bien presentado.

Nariz : Limpia , no muy intensa pero delicada ,fué ganando a medida que se fue abriendo

Paladar : Ligero ,bien equilibrado y elegante al paso de boca .

Puntuación media : 78,1 puntos .

Clasificación : Segundo lugar

Relación calidad precio : Aceptable

Vino nº 4

Vino Gris, marca Mana de Bodegas Toribio de la Puebla de Sancho Pérez . D.O Ribera el Guadiana . 14 º

Precio : 6 €

Vista : Blanco grisáceo con ciertos dejes rosáceos . Bien presentado .

Nariz : afrutada con matices de cartón que le desmerecía

Paladar : amplio ,sabroso , bien equilibrado con buena acidez .

Puntuación media :75, 7 puntos

Clasificación : Cuarto lugar

Relación calidad precio : ligeramente alta .

Vino nº 5

Finalizada la cata , se degustó un quinto vino blanco de la variedad Silvaner de Dopff de la Alsacia , cosecha 2.006 , de escaso valor aromático y gustativo .

Los vinos se acompañarían con una tortilla francesa con jamón y un lomo de cerdo al ajillo .

El interés de la cata radicó en el conocimiento de los vinos de Marruecos poco frecuentes en España , destacando y llamando la atención el vino gris marroquí. El Mana gris también ,era de mas consistencia pero le perjudicó el ligero defecto de nariz .

Marcelino Díaz González

2018. Cata de vinos italianos

Vinos de Cerdeña, Sicilia-Etna, Verona y Piamonte

2017. Cata de vinos tintos italianos

2018. Cata de vinos portugueses

2020. Marzo. Cavas de Bodegas Marcelino Díaz.

Siguiendo las normas del Estado de Alarma, se cataron los nuevos cavas.

2020. Abril. Presentación vinos de Bodegas Orán.

Siguiendo las normas del Estado de Alarma, se cataron los tintos de Bodegas Orán.

2021 Septiembre Cata de vinos gallegos

2021 Noviembre Cata de Prioratos

2021 Noviembre Cata de txacoli

2022 Febrero vinos alemanes

2022 Febrero vinos italianos

2022 Febrero vinos franceses de supermercado

2022 Mayo vinos de Oporto

2022 Junio vinos de la Bodega Encina Blanca

Interesante cata de vinos que las Bodegas Encina Blanca tuvo a bien enviarnos a la Cofradía. Destaco sobre ellos el tinto 9 cepas por su buen equilibrio y complejidad. Tambièn agrado mucho el blanco 12 cepas por su peculiaridad y aromas.
El espumoso ,llamo la atención
por su larga crianza y gran volumen y se echo de menos en el algo mas de sutileza.
Para completar la cata se degusto un blanco Pardina Ribera del Ardilla de la Coop.San Isidro de Valencia del Ventoso elaborado por Paco Lobato el cual sorprendió por sus aromas florales y equilibrio en boca.

Septiembre 2022 vinos D.O. Valdeorras